「ガン」にならないために必要なこと

タバコよりも体にわるい食べ物 10選

乳製品と前立腺ガン

牛乳

行動を変える

コンビニ・外食を減らす

購入前に裏面の表示面に「/」の有無の確認

値段で決めない

ミネラル摂取を意識する

食生活を改める

ガン細胞が元気になる食べ物を減らしていく

ガン細胞が嫌う食べ物を摂取する

外食を減らす

添加物の入った調味料も控えた方が良い

特に危険な添加物を避ける

解毒をする

体内に蓄積してる重金属を出す

飲み物(お茶)を変える

ファステイング

肝臓、腎臓などの働きを良くする

CS60を受ける

歩く

歩かないと「ガン」になりやすい

1日7〜8時間以上座ると「ガン」になりやすい

歩くだけでは補えない

温熱療法

CS60

レオロジー

パワープレート

がん細胞が喜ぶ環境を作らない

免疫の低下

→免疫を上げる

低体温

→体温を上げる

→冷たいものを飲まない

→体が冷えるものを食べない

低酸素・血液の酸性化

HSP

HSPとは

HSPを増やす入浴

メンタル

発言を変える

ストレスを減らす

乳製品をよく摂取するグループで前立腺がんに

対象者約4万3千人のうち、329人が前立腺がんになりました。乳製品、牛乳、チーズ、ヨーグルトの摂取量によって4つのグループに分けて、最も少ないグループに比べその他のグループで前立腺がんのリスクが何倍になるかを調べました。その結果、乳製品、牛乳、ヨーグルトの摂取量が最も多いグループの前立腺がんリスクは、最も少ないグループのそれぞれ約1.6倍、1.5倍、1.5倍で、摂取量が増えるほど前立腺がんのリスクが高くなるという結果でした(図1)。さらに、前立腺がんの進行度別にわけても、同様の結果がみられました。

図1.乳製品の摂取と前立腺がんリスク

(参照 ガン対策研究所 )

コンビニ・外食を減らす

がんをはじめとした様々な病気のリスクが高まるからです。

例えば、清涼飲料水や菓子パン、カップ麺、冷凍ピザ、ハムやソーセージなどの加工肉、アイスクリーム、コンビニに置いてある揚げ物類やお弁当などがこれに当たります。

これらは超加工食品と言って「食品添加物など5種類以上の素材を工業的に配合して製造された、加工の程度が高い食品」のことを言います

超加工食品は基本的に高カロリーで脂肪と塩分が多く含まれており、良質なタンパク質や野菜、食物繊維などが少なく、バランスの悪い食事となっており、その他にも腸内細菌を変化させ、腸内環境を悪くすることで、腸の炎症を引き起こす可能性が考えられています。

また揚げ物など120℃以上で加熱する時に発生するアクリルアミドという物質は発がん性があると言われており、超加工食品を食べると食欲増進ホルモンであるグレリンの値が上昇することが分かっています。

つまり、摂取し続けると病気になる可能性が非常に高くなります

ですから、コンビニ・外食を減らしていきましょう

購入前に裏面を見る

食品の裏面表示(原材料名欄)にある「/(スラッシュ)」は、「/」の前が原材料、後ろが食品添加物であることを明確に区別する印です。

2015年からの食品表示法により義務化され、「/」以降を確認することで添加物の使用有無や種類が一目で分かります。 

例:「鶏肉、醤油、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料」

「/」以降のものが添加物

つまり、上記の例だと、「調味料(アミノ酸等)、香料」が添加物にあたる

これを知っておくと、購入時に添加物の種類や量を瞬時に確認できるので、安全な食品を選ぶ際の目安になります。 

ガン細胞が元気になる食べ物を減らしていく

加工肉

・亜硝酸ナトリウム(発色剤)

ハム、ソーセージ、明太子などの加工肉・魚肉製品の「発色剤」や「保存料(ボツリヌス菌繁殖抑制)」として使用される食品添加物

対策としてハムは1枚ずつ15秒ほど湯通しするだけで発色剤がうんと減らせます。ハムやソーセージは、湯通ししてから食べましょう。

・ニトロソアミン

ハム、ソーセージ、明太子などの加工肉・魚肉製品の「発色剤」や「保存料(ボツリヌス菌繁殖抑制)」として使用される食品添加物

・リン酸塩

ハム、ソーセージ、冷凍食品、清涼飲料水などに広く使用されていて、肉の保水性向上(ぷりぷりした食感)、魚肉の冷凍変性防止、pH調整による食感の向上を促す

・ヘテロサイクリックアミン(コゲを食べないようにする)

焼く・揚げるなどの高温調理により生成される発がん性物質

「添加物」が含まれてる調味料も控えた方が良い

病気になるからです

例えば、食品添加物としての調味料は、味に深みやコクを与え、味を整える目的で「アミノ酸」「核酸」「有機酸」「無機塩」の4グループに分類されています。

  • アミノ酸系: グルタミン酸ナトリウム(MSG)、アラニンなど。昆布やかつお節のうま味成分で、表示は「調味料(アミノ酸等)」。
  • 核酸系: 5′-イノシン酸二ナトリウムなど。かつお節などのうま味成分で、表示は「調味料(核酸等)」。
  • 有機酸系: コハク酸ナトリウム、クエン酸カルシウムなど。貝類のうま味成分など。
  • 無機塩系: 塩化カリウムなど。天然の岩塩を精製したもの。 

国連でも安全性が認められてますが、こういった添加物が含まれてる調味料を摂取すると、身体のミネラル不足を招きます。添加物はただちに身体に害が出ることはないですが、摂ると体内のミネラルが、添加物の分解、代謝、解毒に使われてしまいます

そうすると、身体に必要なミネラルがかなり消耗します。

添加物は化学物質なので、身体としては余分な成分は解毒、排出しようとするのです。

そこで、身体に大切で重要なミネラルが使われてしまいます。

では、そのミネラルが不足するとどうなるでしょうか?

疲労感

イライラ

集中力低下

貧血

肌荒れ

むくみ

低体温

肩こり

免疫力低下

など心身ともに不調が現れます

長期化すると骨粗しょう症や高血圧、動脈硬化などの深刻な病気のリスクが高まります。

だから、できるだけ添加物の入った調味料は控えた方が良いということです。

特に危険な添加物を避ける

亜硝酸ナトリウム(発色剤)

該当食品: ハム、ソーセージ、ベーコンなどの加工肉、魚卵(いくら、たらこ)など。
問題点: 肉のアミンと結びつき発がん性物質(ニトロソアミン)を生成する可能性があり、WHOも加工肉の発がん性を警告しています。

合成甘味料(アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロースなど)

該当食品: ゼロカロリー飲料、ダイエット食品、菓子類など。
問題点: 腸内環境を乱し「腸漏れ(リーキーガット)」を引き起こす可能性や、脳と腸の連携を混乱させ、味覚障害や体調不良の原因となることも指摘されています。

タール色素(赤色◯号、黄色◯号など)
該当食品: 菓子、清涼飲料水、コンビニ弁当など。
問題点: アレルギー誘発や、一部には発がん性(赤色3号など)が指摘されています。

ソルビン酸K(保存料)

該当食品: 醤油、漬物、チーズ、練り物、ワインなど。
問題点: 亜硝酸ナトリウムと同時に摂取することで発がん性が増す可能性が指摘されています。

臭素酸カリウム(パン生地改良剤)
該当食品: パン類(表示では「小麦粉」などと省略されることも)。
問題点: 発がん性が疑われています。

過剰な乳製品、

糖分の多い甘いもの

ガン細胞が嫌う食べ物を摂取する

⑴緑黄色野菜

ブロッコリー:発がん物質の解毒を助ける成分(スルフォラファンなど)を含み、肺がんや大腸がん予防に。

トマト:リコピンによる前立腺がんのリスク低減が報告されています。

アブラナ科野菜(キャベツ、ブロッコリーなど):イソチオシアネートが発がん物質の解毒を助ける。

❷果物、

リンゴ:肺がんや大腸がんのリスク低減が期待されます。

ベリー類:抗酸化物質が豊富で、食道がんや結腸がんのリスクを下げます。:ビタミンC、ポリフェノールが豊富。

❸ナッツ類

クルミなどは乳がん・大腸がんのリスク低減が報告されている。

❹魚(EPA・DHAなどのオメガ3脂肪酸)がん細胞の転移抑制や抗炎症作用が期待

大腸がんのリスクを下げるとされます。

❺海藻、昆布、わかめ、もずく などフコイダンなどが含まれ、抗がん作用や免疫調整効果が期待されます。

❻きのこ類
大豆
:乳がんのリスク低減効果が期待されます。

❼緑茶:カテキンが豊富な緑茶は、抗酸化作用で胃がんや肺がんのリスク低減に役立ちます。

❽全粒穀物:腸内環境を整え、大腸がん予防に寄与します。

❾豆類:ビタミンB群やミネラル、食物繊維が豊富で、エネルギー代謝や全身の機能維持を助けます。

⑩ ニンニク:胃がん、大腸がん、乳がんなどのリスク低減が期待されます。

がん細胞が喜ぶ環境を作らない

免疫の低下

35℃台の低温: 35℃台で最も増殖し、39.3℃以上で死滅するといわれています。

低体温

体温が1℃下がると免疫力が約30%低下し、NK細胞(がん細胞を攻撃する細胞)の活性が弱まります。

低酸素・血液の酸性化下

身体が冷えると血流が悪化し、細胞が酸素不足で酸性に傾き、がん細胞が活発化します。

HSPとは

HSP(ヒートショックプロテイン)は、熱や紫外線、ストレスなどの刺激から細胞を守り、傷ついたタンパク質を修復・再構築する「分子シャペロン」というタンパク質の総称で、「ストレスタンパク質」とも呼ばれ、健康・美容・免疫力向上に重要な役割を果たします。体温を上げる入浴や運動、サウナなどで体内で生成を促すことができ、老化ケアや免疫力向上に役立つため、美容・健康分野で注目されています。

HSPを増やす入浴

自分の平熱から+1.5度を目安に
40~42度で合計20分入浴
入浴後は冷やさない、温めすぎない
週に2回以上は実施しない

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